10 Þubat 2012 Cuma

KUMLUCANIN HIYARI KÖFTEYE KARÞI

  KURÞUNKALEM

          aygazte@mynet.com
         KUMLUCANIN HIYARI KÖFTEYE KARÞI

Türkiye'nin incisi, turizm cenneti güzel Antalya'mýzýn þirin ilçesi Kumluca'nýn tarihi pek yenidir. Ama bu münbit topraklarda Türklerden önce, ilkçaðlardan beri birçok kavimlerin yaþadýðý çeþitli devletler kurduklarý, býraktýklarý eserlerden anlaþýlmaktadýr. Antalya bölgesinin Anadolu Selçuklularý tarafýndan Süleyman Þah zamanýnda alýndýðý bilinmektedir. Fakat Kumluca ve çevresinde Selçuklulardan kalma hiçbir esere rastlanmamaktadýr. Anadolu'yu iþgal eden Moðollarýn 1336'da çekilmesiyle Anadolu'da beylikler dönemi baþlayacaktýr.Bu dönemde Hamitoðullarý Beyliðinin bir kolu olan Tekelioðullarý yöreye hakim olmuþlardýr. Yýldýrým Bayezit döneminde yöre Osmanlý egemenliðine girmiþtir.
Ýlçemiz bitki örtüsü bakýmýndan çok zengindir.Doðu,batý ve kuzey kesimlerinde ormanlýk alanlar ve yükseklerde yaylalar vardýr.Ormanlýk sahalarýn etek kýsýmlarýnda yapraklý ve maki türleri, yükseklere doðru yapraklý ve ibreli türler,en yükseklerde ise ibreli aðaçlar hakimdir.Yüksek daðlarýn zirveleri ise çýplaktýr En çok sýrasý ile çam, sedir, pýynar, mese, ardýç,gök aðaç, yabani zeytin, yabani armut ve çýnar gibi aðaçlar yetiþmektedir. Kumluca ovasý baðlýk bahçeliktir. Bahçelerde en çok portakal, limon, mandalina, greyfurt, zeytin, iðde, nar ve yeni dünya gibi meyve aðaçlarý yetiþtirilmektedir.
Ayrýca Salur, Mavikent ve Karaöz'de muz üretimide yapýlmaktadýr. Altýnyaka, Karacaören gibi yüksek kesimlerde ise elma,þeftali, kayýsý,erik, fýndýk, incir, üzüm, ceviz, ayva, dut yetiþir, Maki topluluðu olarak mersin, hayýt ve çaltý en çok yetiþen bitkilerdendir.
Ama son günlerde bu ilçemiz kemere hýyar yetiþtirmekle ünlenmeye baþlamýþtýr.
Durum böyle oluncada hýyar fiyatlarý bir hayli artmýþ tavan bile yapmýþtýr.
Kemerin sosyo etnik yapýsýný ele aldýðmýzda, hýyarýn kemere ne kadar zararlý olduðu düþünülsede birtakým hýyarý kemere ithal etmekde herhangi bir sakýnca görülmemiþtir.
Binahenaleyh, hýyarý salatýlýk yapmak için kullansakta  Kemer , çanaðýnda bu hýyarý bir yere yerleþtirmek  gerekmemektedir.
Ama Kemerin yörükleri hýyarý genelde köfte ile mangal yapmakta kullandýklarý rivayet edilmektedir.Herne kadarda rivayet olduðu düþünülsede hýyarýn köfte ile yendiði kesindir.
Bir hýyarýn bir erkekten daha iyi olma nedenleri
Bir hiyar en az 15 cm boyundadir.
Hiyarlar bir hafta boyunca sert kalirlar.
Bir hiyar "büyüklük önemli degildir" demez.
Hiyarlar asla asiri heyecanlanmazlar.
Hiyarlari eve girmeden önce markette elleyip ne kadar saglam ve sert olduklarina bakabilirsiniz.
Bir hiyar sabahleyin de size hep saygi duyacaktir.
Bir hiyarla hem sinemaya gidebilir, hem de filmi görebilirsiniz.
Arabali sinemada ön koltukta oturabilirsiniz. Hiyar siz eve dönene kadar bekler.
Bir hiyar "ben ilk miyim?" diye sormaz.
Bir hiyar diger hiyarlara sizin artik bir bakire olmadiginizi söylemez.
Bir hiyar sizin bakire olup olmadiginizla hiç ilgilenmez bile.
Bir hýyarla köfteyi benzetemezsiniz çünkü hýyar kumlucada yetiþtirir köfte KEMERDE


istediginiz kadar hiyariniz olabilir.


Eger caniniz isterse hiyarlari yiyebilirsiniz de..


Hiyarlar sizin kadin doktorunuzu, kayak hocanizi veya kuaförünüzü kiskanmazlar.


Hiyarlar anlamli konusmalar yapmaya merakli degillerdir.


Bir hiyar, buzdolabinda baska hiyarlar var diye hadise çikarmaz.


Kaç yasinda olursaniz olun, hep taze hiyar bulabilirsiniz.


Ayin hangi dönemi oldugu bir hiyarin hiç umurunda degildir.


Hiç bir zaman bir hiyardan özür dilemek zorunda degilsinizdir.


Bir hiyarin sakallari tahris etmez, gögsünüzde uyuyakalmaz veya yastiga salyasi akmaz.


Hiyarlar bütün bir gece boyu uyanik kalabilirler ve siz de islak yerde yatmak zorunda kalmazsiniz.


Bir hiyarla hiç bir ay boyunca merakta kalmazsiniz.


Hiyarlar telefona cevap vermez veya arabanizi ödünç almazlar.


Bir hiyar tüm yiyecek veya içkilerinizi bitirmez.


Hiyarlar yerlerde kirli sortlarini birakmazlar.


Bir hiyarla klozet kapagini hep biraktiginiz gibi bulursunuz.


Bir hiyar hiç bir zaman; a. bir baska kadin b. bir baska erkek, veya c. bir baska hiyar için sizi terk etmez.


Hiyarinizin nereye gittigini hep anlarsiniz.


Hiyarinizin sonradan a. evli oldugunu, b. penisilin almakta oldugunu, veya c. sizden hoslandigini ama erkek kardesinize asik oldugunu ortaya çikarmazsiniz.


Hiyarinizla konusmak için devre arasini beklemeniz gerekmez.


Hiyarlar sizden küçük hiyarlar dogurmanizi beklemezler.


Bir hiyari terk etmek kolaydir.


Bir hiyar yatakta bisküvi yemez. Hiyarlar agzinizda tuhaf bir tat birakmazlar. Bir hiyar, aksam baska hiyarlarla çikip içtikten sonra eve sarhos gelmez. Hiyarinizin homoseksüel olma tehlikesi yoktur. Hiyarlar bütün yorgani üzerlerine çekmezler ve sabaha kadar sizinle kalirlar. Nasil dilimlerseniz dilimleyin pastanin hepsini siz yiyebilirsiniz.Bir hiyar rugby oynamaz. Bir hiyarla düz veya pütürüklü cinsi siz seçersiniz.


Bir hýyarla köfteyi benzetemezsiniz çünkü hýyar kumlucada yetiþtirir köfte KEMERDE

2008-07-21 Bu yazý  2467  kere okundu

SON YAZILARI

KEMER CADI KAZANI KEMER SÝYASETÝ YENÝDEN ÞEKÝLLENÝYOR BÝRLEÞME Siyaset hýz kazandý DENÝZ ULAÞIMI GATAB’ýn Olaðan Genel Kurul Toplantýsý yapýldý. Hararetli geçmesini beklediðimiz Genel Kurul, gerek Yusuf Baþkan’ýn, gerekse muhalefet olarak deðerle 24 KASIM 3 ayrý konu ÜÇ AYRI KONU ADALET HERKESE LAZIM

YORUMLAR

KÖÞE YAZARLARI
Balýkçý’nýn oltasýna gelmeyen müdürün yakýnda emekli olaçaðýný duydunuz mu?

Anketler

KEMER BELEDÝYE BAÞKANI KÝM OLSUN
AHMET CAN
BEDRÝ YALÇIN
Hasan ÞEKER
Mustafa GÜL
NECATÝ TOPALOLU
YUSUF ÜRAS
Copyright © 2007 - 2008 Kemerhaber.com
Design By